Le nouveau kebap du mois

🇯🇵 JAPAN IN PARIS 🇯🇵

Le voyage estivalo-initiato-culino-plaisiro-gourmando de notre bien nommé fondateur (@nonolesbonsrestos) a laissé des traces dans les cuisine de GEMÜSE.

Une bien belle empreinte, puisque dès aujourd’hui et pour une durée exceptionnelle de 31 jours calendaires, vos chevaliers de la Broche se transforment en cuistots-samouraïs pour vous concocter une recette déjà iconique : Le Japonais 🎌

La rencontre ultra gourmande et fondante du poulet GEMÜSIEN et de nos presques voisins nippons :
🍚 une base de riz tout rond,
🍥 une sauce sweet shōyu,
🥡 le tout complété par une garniture de curry japonais et chou blanc crémeux au sésame,
🍒 et cerise sur le sushi, un furikake de chez furikake !

Vous pourriez pousser le bouchon en y ajoutant une sauce samouraï mais on est pas responsable de la suite. 👹
En revanche, on est responsable de l’ouverture depuis 57 minutes et on peut vous dire que nos katanas sont bien aiguisés pour découper du poulet dans tous les sens (et surtout de bas en haut).

JAPAN LET’S GO GO GO!