1er établissement Maître Restaurateur à Montmartre

Nous sommes fiers d’annoncer que l’Hôtel Particulier devient le premier établissement de Montmartre à recevoir le titre de Maître Restaurateur, soulignant ainsi notre engagement envers l’excellence culinaire et notre passion pour la gastronomie française. Ce titre reflète notre savoir-faire et contribue à faire rayonner la gastronomie française au-delà des frontières.

Le vendredi 13 septembre, nous avons été distingués par l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, en recevant ce label prestigieux, unique et attribué par l’État aux restaurateurs français.

Créé en 2007, ce label repose sur des critères rigoureux garantissant un niveau élevé de professionnalisme et de qualifications. Il met l’accent sur la fraîcheur et la saisonnalité des produits, ainsi que sur l’exigence d’une cuisine entièrement « faite maison ».

Nous tenons à remercier Alain Fontaine, Président de l’AMFR, pour son soutien, ainsi qu’Alain Coquard, Président de la République de Montmartre, et les P’tits Poulbots, dont la participation a rendu cette cérémonie encore plus mémorable.

Nous remercions également notre équipe dévouée et nos clients fidèles, qui font de cette aventure un succès. Grâce à votre confiance, nous continuons de porter haut les valeurs de la cuisine française.

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